一种高纯度葛仙米多糖的提取方法及步骤

葛仙米是念珠藻属(NostocVauch)中的拟球状念珠藻(Nostoc sphaeoidesKützing)的俗称，它属于蓝藻门(Cyanophyta)，蓝藻纲 (Cyanophyceae)，念珠藻目(Nostocales)，念珠藻科(Nostocaceae)。又称 天仙米、天仙菜、珍珠菜、水木耳、田木耳，是我国传统出口的一种 珍贵野生食药两用淡水固氮蓝藻。 葛仙米在我国历史悠久，不仅是一道营养丰富的传统佳肴，而且 具有较高的医疗和保健功效。据记载，葛仙米有治疗夜盲症，脱肛， 烫伤和兼具美容之功效，另外还具有明目益气、解热清膈、利肠胃、 久食延年、消除疲劳、收敛等功效。葛仙米富含蛋白质、维生素和微 量元素，还含有多种具有生物活性的多糖，早在东晋就被作为一种美 食和中草药成分，在民间广为流传。 随着微藻产业的兴起与稳步发展，微藻多糖的抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、抗辐射以及免疫调节等功效正逐渐被人们所认识和接受，为 这类产物成为药物、功能食品或化妆品提供了基础。因此需要研发一 种得率高、纯度高的葛仙米多糖的制备方法。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种高纯度葛仙米多糖的提取方法及步骤，该技术有益效果 ：该技术方法工艺稳定，葛仙米多糖得率高，提取得到的葛仙米多 糖纯度高，杂质少、外观佳，该技术方法是一种适用于工业化生产的 绿色生产工艺，现将该一种高纯度葛仙米多糖的提取方法及步骤及技术方案及实施例介绍如下供研究交流参考：（341511  221663）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及技术方案、实施例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。